將鄉村民宿發(fā)展納入各地旅游發(fā)展規劃，對鄉村民宿投資建設、改造升級可給予資金補貼或提供貼息貸款，對返鄉進(jìn)行民宿開(kāi)發(fā)創(chuàng )業(yè)的，可按規定享受相關(guān)稅收優(yōu)惠政策……近日，鄉村民宿發(fā)展迎來(lái)一攬子利好消息。
業(yè)內認為，民宿經(jīng)濟進(jìn)一步催熱鄉村旅游，地方政府和相關(guān)企業(yè)加快布局民宿產(chǎn)業(yè)，將助推“精品民宿”“微民宿”“超級民宿”等業(yè)態(tài)發(fā)展。不過(guò)，隨著(zhù)鄉村旅游逐步過(guò)渡為度假式深度體驗游，民宿行業(yè)發(fā)展亟待實(shí)現更規范、更高品質(zhì)發(fā)展。
鄉村民宿快速發(fā)展
作為“00后”畢業(yè)生，來(lái)自西安的胡曉宇選擇在老家經(jīng)營(yíng)起了民宿、露營(yíng)地，每月收入可達2至3萬(wàn)元。
胡曉宇的老家在秦嶺腳下的一個(gè)小村子，由于臨近自然景區，常有游客來(lái)往經(jīng)停。利用業(yè)余時(shí)間，他將自家的獨棟小院進(jìn)行了裝修，三個(gè)房間被打造成不同主題，在美團民宿上線(xiàn)，向游客開(kāi)放預訂，收入可觀(guān)。胡曉宇告訴記者，最近他又把家里的十畝地設計成了露營(yíng)地，打造出6個(gè)露營(yíng)帳篷，節假日往往被一搶而空。
鄉村民宿的火熱有“數”為證。飛豬數據顯示，去年“雙11”，鄉村民宿套餐的銷(xiāo)量同比上年增長(cháng)了16倍以上。今年“五一”期間，鄉村民宿訂單量增長(cháng)120%。端午假期，受益于跨省游“熔斷”范圍調整、多地出臺措施支持文旅行業(yè)恢復發(fā)展等因素，鄉村民宿預訂量較“五一”期間翻倍。
這背后是鄉村民宿和鄉村旅游的快速發(fā)展。業(yè)內指出，鄉村民宿是鄉村旅游的重要一環(huán)。鄉村民宿主要吸引的是旅游度假的消費者，這些消費者追求的往往是個(gè)性化和多元化的居住體驗及生活方式體驗。除鄉村民宿自身產(chǎn)生收益之外，也能帶動(dòng)周邊相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
今年6月，人力資源和社會(huì )保障部向社會(huì )公布18個(gè)新職業(yè)，“民宿管家”赫然在列。
美團數據顯示，2022年，像胡曉宇一樣的“00后”民宿從業(yè)者數量猛漲了75%。疫情期間，民宿從業(yè)者數量保持穩定增長(cháng)，且能有效拉動(dòng)裝修、設計、保潔、管理等上下游產(chǎn)業(yè)鏈就業(yè)。
浙江大學(xué)國際聯(lián)合商學(xué)院數字經(jīng)濟與金融創(chuàng )新研究中心聯(lián)席主任、研究員盤(pán)和林認為，鄉村民宿可以和鄉村旅游景點(diǎn)結合，形成新的自然景觀(guān)，給予游客與眾不同的體驗。鄉村民宿也可以帶動(dòng)鄉村經(jīng)濟，各種農產(chǎn)品、手工藝品，可以通過(guò)民宿作為展示窗口、提供購買(mǎi)渠道，從而帶動(dòng)鄉村消費以及鄉村投資。
政策資金加力推動(dòng)
近日，民宿行業(yè)再迎政策利好。文化和旅游部等10部門(mén)聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)鄉村民宿高質(zhì)量發(fā)展的指導意見(jiàn)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《意見(jiàn)》)，提出將鄉村民宿發(fā)展納入各地旅游發(fā)展規劃，以鄉村民宿開(kāi)發(fā)為紐帶，開(kāi)展多元業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)，拓展共享農業(yè)、手工制造、特色文化體驗、農副產(chǎn)品加工、電商物流等綜合業(yè)態(tài)，打造鄉村旅游綜合體，有效發(fā)揮帶動(dòng)效應。
為調動(dòng)農民群眾等參與鄉村民宿發(fā)展的積極性，對鄉村民宿投資建設、改造升級可給予資金補貼或提供貼息貸款，對評定等級的鄉村民宿可給予資金獎勵，對返鄉進(jìn)行民宿開(kāi)發(fā)創(chuàng )業(yè)的，可按規定享受相關(guān)稅收優(yōu)惠政策。
地方上圍繞支持民宿發(fā)展也頻頻發(fā)文。比如，浙江提出加強金融支持、支持穩定崗位、促進(jìn)就業(yè)創(chuàng )業(yè)、推動(dòng)持續發(fā)展4個(gè)方面15項具體指導意見(jiàn)。其中，金融支持方面，進(jìn)一步加大民宿企業(yè)減費讓利力度，各類(lèi)手續費應免盡免、應減盡減。提供融資擔保增信，將民宿產(chǎn)業(yè)列為政府性融資擔保重點(diǎn)支持對象范圍，為更多符合條件的民宿企業(yè)提供擔保服務(wù)。
福建省提出強化規劃引領(lǐng)、打造特色民宿等10條措施，促進(jìn)民宿持續健康發(fā)展，助力做大做強做優(yōu)文旅經(jīng)濟。資金支持方面，加大財政資金扶持，從省文旅廳、住建廳、農業(yè)農村廳等部門(mén)相關(guān)專(zhuān)項資金中統籌扶持民宿發(fā)展，并向民宿發(fā)展較好的區域傾斜;鼓勵各地設立促進(jìn)民宿發(fā)展扶持資金，推出“文旅貸”等快服貸產(chǎn)品，重點(diǎn)支持民宿經(jīng)濟發(fā)展。
相關(guān)企業(yè)也圍繞民宿經(jīng)濟加快布局，“精品民宿”“微民宿”“超級民宿”不斷興起。
在天津薊州區漁陽(yáng)鎮西井峪村，途牛以桐畫(huà)精品民宿為基礎，充分挖掘當地特色旅游及產(chǎn)業(yè)資源，以點(diǎn)帶面深耕“民宿+”鄉村旅游產(chǎn)業(yè)。開(kāi)業(yè)期入住率便超過(guò)50%，開(kāi)業(yè)半年入住率突破95%。
在嘉興市嘉善縣姚莊鎮江家港莊，江小橘樂(lè )園近日正式開(kāi)始試運營(yíng)。在完善原生村落建筑景觀(guān)的基礎上，親子品牌民宿童廿落地。與此同時(shí)，鄉伴與當地政府合作，將閑置的民房/宅基地改造成符合市場(chǎng)標準的民宿產(chǎn)品“村民宿集”，在活化閑置資源的同時(shí)填補產(chǎn)業(yè)空缺。
繼飛豬旅行宣布戰略投資小豬民宿后，飛豬方面透露，下一步將加快民宿集群的開(kāi)拓和建設;豐富鄉村民宿產(chǎn)品的供給，尤其是具備個(gè)性化特色體驗的鄉村民宿產(chǎn)品;對民宿供應鏈進(jìn)行深層整合，幫助民宿從業(yè)者解決在品牌營(yíng)銷(xiāo)、獲客和盈利等方面的經(jīng)營(yíng)痛點(diǎn);優(yōu)化民宿的投資經(jīng)營(yíng)及運營(yíng)模式，降低運營(yíng)投入和成本，提升經(jīng)營(yíng)效率。
加快補齊發(fā)展短板
“鄉村旅游、鄉村民宿市場(chǎng)持續升溫。隨著(zhù)民宿市場(chǎng)的擴大，各類(lèi)民宅、村落變成了旅游設施和景觀(guān)。鄉村旅游的消費模式過(guò)渡為度假式深度體驗游，住宿品質(zhì)和游玩體驗更為重要。”途牛旅游網(wǎng)鄉村旅游產(chǎn)品負責人查婷婷說(shuō)，如果既能保留鄉村特色和小眾特點(diǎn)，又能在衛生條件、接待標準等方面向標準化酒店看齊，鄉村民宿會(huì )成為更多鄉村旅游用戶(hù)的選擇。
在攜程集團副總裁、途家CBO兼執行副總裁李珍妮看來(lái)，未來(lái)，民宿需求仍有較大空間，但同時(shí)消費者對民宿的安全和品質(zhì)更為重視，對民宿的個(gè)性化、私密性需求也在增加。
“鄉村民宿是推動(dòng)鄉村旅游和鄉村經(jīng)濟的重要入口，我國游客多是以休閑游和親子游為主力，他們進(jìn)行鄉村旅游往往以民宿為中心開(kāi)展，所以發(fā)展好鄉村民宿，是發(fā)展鄉村旅游的關(guān)鍵。鄉村民宿既要獨具特色，有自己的內涵內容、品牌，也要和鄉村生態(tài)環(huán)境、資源、空間相得益彰，要避免過(guò)度消耗環(huán)境資源。”盤(pán)和林說(shuō)。
中國社科院旅游研究中心特約評論員吳若山認為，對于民宿市場(chǎng)而言，未來(lái)民宿的發(fā)展方向一定是“民宿+”，比如民宿+文化/餐飲/玩樂(lè )/體驗等等，這種形態(tài)的產(chǎn)品和體驗創(chuàng )新迫切需要通過(guò)內容化、品牌化及平臺化的方式去實(shí)現。
“旅行社不能把自己局限于僅僅是渠道商、僅僅是銷(xiāo)售產(chǎn)品、線(xiàn)路的定位，也要基于自身積累的用戶(hù)和會(huì )員數量和他們的需求，參與到鄉村旅游目的地供給端。”驢媽媽旅游網(wǎng)CEO鄒慶齡說(shuō)。
查婷婷也認為，要擴大鄉村旅游市場(chǎng)，旅游企業(yè)需要結合鄉村旅游的規劃和發(fā)展，通過(guò)旅游企業(yè)的專(zhuān)業(yè)性和鄉村旅游目的地資源的結合，持續創(chuàng )新一批能夠產(chǎn)生較大影響力的旅游產(chǎn)品，并結合市場(chǎng)環(huán)境的變化不斷優(yōu)化、豐富旅游產(chǎn)品內容。
“對民宿從業(yè)者來(lái)說(shuō)，崗位培訓也是個(gè)迫切的需求。”胡曉宇坦言。對此，《意見(jiàn)》也提出，將鄉村民宿規劃設計、開(kāi)發(fā)建設、經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)人員培訓納入相關(guān)各級鄉村旅游培訓計劃，整合行業(yè)協(xié)會(huì )、職業(yè)院校、社會(huì )企業(yè)等力量，充分發(fā)揮鄉村文化和旅游帶頭人作用，定期開(kāi)展各種類(lèi)型的崗位培訓。
